題:
西蘭花點洗先干淨
yw
2006-11-13 19:49:20 UTC
西蘭花點洗先干淨
三 答案:
jscw03
2006-11-13 20:12:11 UTC
西蘭花因為花芯密集，所以成為菜蟲的溫床，所以要徹底洗乾淨才可煮食。

洗西蘭花的步驟如下：

　　首先將西蘭花切成一小朵一小朵(依你個人愛好來切亦可)，然後用清水洗3次左右，隨後放一盆清水，再放一大把鹽（記得要用粗鹽），攪至鹽粒溶化，將西蘭花放在鹽水裏浸泡十五至三十分鐘左右，然後用清水洗幾遍，再用清水浸泡十分鐘，那麼，這些西蘭花就會很乾淨了，這樣就可以安心者食了。
Freesia
2006-11-14 00:42:11 UTC
切短,

之後開一盤水加鹽,

浸返半粒鐘,

攪掂~~~
lai
2006-11-13 20:16:15 UTC
把西蘭花放進鹽水裏浸十分鐘便可以


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